marinirana + pomfrit iz airfryerja + koruza s čebulo · W combo
👨👩👧👦 4 osebe
⏱ ~30 min
🟡 easy+
0 / 8 korakov opravljenih
⏱ PLAN – kaj gre kdaj
🗓️ VRSTNI RED DA JE VSE HKRATI GOTOVO
ZDAJ
🧊 Odtajaj potrebušino v mikrovalovki
+5 min
✈️ Daj pomfrit v airfryer (200°C, 15 min)
+8 min
🔥 Segrij ponev, daj potrebušino noter
+12 min
🌽 Čebula + koruza v malo olja
+20 min
READY
🍽️ Vse je hkrati gotovo
🛒 Kaj rabiš
400g
~100g
1 pločevinka
1 srednja
1 žlica
po okusu
🔥 Koraki
🔢
Potrebušina: indukcija 8 za pečenje.
Čebula + koruza: indukcija 6.
Airfryer: 200°C, 15 min – pretreseš enkrat na 7-8 minutah.
✅
1
🧊 Odtajaj potrebušino v mikrovalovki
Vzemi potrebušino iz zamrzovalnika. Daj na krožnik primeren za mikrovalovko (ne kovinski!). Nastavi program za odtajanje – ponavadi je gumb z zvezdico ❄️ ali piše "defrost".
Program
Čas
Opomba
Defrost / odtajanje
4-5 min
za 400g mesa
Ni defrost gumba?
3 min na 30%
ne na polni moči!
⚠️ ne odtajaj na polni moči – meso se bo skuhalo od zunaj, znotraj pa bo še led 🖐️ po odtajanju preveri – mora biti mehko, ne ledeno v sredini
✅
2
✈️ Vžgi airfryer in daj pomfrit noter
Nastavi airfryer na 200°C in 15 minut. Vsuj pomfrit v košarico – v eni plasti, ne enega na drugega! Preden daš noter, airfryer 2 minuti segreje – to je OK, samo počakaj.
✈️ Xiaomi ima preset za frozen fries – ga kar pritisni če ga vidiš⏱ start timer za pomfrit takoj ko daš noter
✅
3
🔪 Razreži čebulo
Olupи čebulo – odstrani suho zunanjo lupino. Razreži na pol, potem vsako polovico na trakce. Čebula bo solzila oči – normalno je, ni nevarno. Malo se odmakni ali rezaj pod tekočo vodo.
😭 solzijo oči = normalno, ni nič narobe s tabo lol🔪 prsti zaviti pod – mačja šapa!
✅
4
🥓 Segrij ponev in daj potrebušino
Nastavi indukcijo na 8. Potrebušina je že marinirana – ne rabiš dodati olja, maščoba bo prišla iz mesa samega. Ko je ponev vroča (~2 min), položi kose potrebušine. Slišiš cvrčanje? To je W sound. 🎵
⚠️ maščoba bo brizgala – stopi korak nazaj ko daš meso noter🙅 ne pritiskaj s spatulo – sokovi ostanejo noter
✅
5
⏱ Peci 4-5 min, obrni, še 4-5 min
Po 4-5 minutah poglej spodnjo stran – mora biti lepo temno rjava z malo ožganimi robovi (to je dobro za žar meso!). Obrni s spatulo ali kleščami. Še 4-5 minut. Skupaj ~10 minut.
✅ temno rjavo z žar črtami = done, ni treba več čakati⚠️ nobenega roza mesa znotraj – razreži debelši kos in poglej
✅
6
🌽 Čebula + koruza v ponev
Ko vzameš potrebušino ven (daj jo na krožnik da počiva), v isto ponev daj žlico olja. Zmanjšaj na 6. Daj čebulo noter – praži 3 minute da postane mehka in malo zlata. Potem odcedi koruzo iz pločevinke in jo dodaj. Premešaj, še 2 minuti.
🥫 odcejanje koruze: drži pokrov, pritisni in iztisni vodo nad umivalnikom👅 malo soli in popra na koncu
✅
7
✈️ Pretreси pomfrit na polovici
Ko timer za pomfrit doseže ~7-8 minut, odpri airfryer in pretreси košarico. To narediš da se enakomerno spečejo na vseh straneh. Zapri nazaj, nadaljuj do 15 minut.
✈️ airfryer se ustavi ko odpреш – to je OK, nadaljuje sam
✅
8
🍽️ Naloži na krožnike in postreži
Potrebušina na krožnik, poleg pomfrit iz airfryerja, poleg koruza s čebulo. To je vse. Nobenih extra omak potrebnih – marinada je že naredila svoje.
🏆 GG EZ – žar meso + hrustljav pomfrit + sladka koruza = W plate fr fr
⏱ TIMERJI
TAPNI ▶ KO ZAČNEŠ VSAK KORAK
🧊 Odtajanje mikrovalovna
5:00
✈️ Pomfrit v airfryerju
15:00
🥓 1. stran potrebušine
4:00
🥓 2. stran potrebušine
4:00
🌽 Čebula + koruza
5:00
🏆
GG EZ NO RE!
Potrebušina pečena. Pomfrit hrustljav. Koruza s čebulo sladka. To je certified W meal. Starši so impressed, trust me bro. 🔥